Zberová sezóna bazy bezovej Tipy na zber bazy

Listy a stonky bezinka sú toxické, preto ich zlikvidujte vyberanie. Bezinky treba byť plne zrelé pretože nezrelé bobule môžu spôsobiť rozrušenie brucha, tak sa uistite vyzdvihnúť bobule, keď sú takmer čierne, na niekoľkých červených nezáleží, ale určite chcete vyhodiť zelené.

Kedy by ste mali zbierať bezinky??

Kedy zberať

Bezinka plody bežne dozrievajú od polovice augusta do polovice septembra a po úplnom dozretí sfarbujú do tmavo purpurovej. Bezinky hneď z krovia sú zvyčajne kyslé. Klastre dozrievajú po dobu 5-15 dní.

Ako zbierate a pripravujete bezinky??

Komu žatva bobule, narežte celé zhluky nožnicami na prerezávanie tesne pod základňou plodov. Zhromažďujte zhluky do koša, vedra alebo plastového vrecka. Akonáhle sú bobule zozbierané, musia byť odstránené zo stoniek. Stonky a listy sú toxické a nemali by sa konzumovať.

Mali by ste obmedziť bezinky?

Počas prvých dvoch sezón, bezinka rastliny mal by byť povzbudzovaný k dynamickému rastu s malým až žiadnym orezávanie požadovaný. Po druhom roku, prerezávanie by malo vykonávať každoročne skoro na jar. Všetky mŕtve, zlomené a slabé palice mal by byť odstránené.

Dozrievajú bezinky po zbere?

Úroda bezu sezóna sa spravidla vyskytuje od polovice augusta do polovice septembra, v závislosti od vášho regiónu a kultivaru. Zhluky bobúľ dozrieť po dobu piatich až 15 dní. Raz dozreté, žatva ovocie a vyberte ho zo strapca.

Môžete jesť surové bezinky??

Varené zrelé bezinky sú dokonale jedlé. Nezrelé bezinky sú jedovaté. Surový bobule môcť okrem iných symptómov spôsobuje nevoľnosť, vracanie a hnačku, preto ich predtým varte jesť.

Môžu vás bezinky zabiť??

Bezinky (a.k.a. Sambucus) sú bežným ľudovým liekom - ale pozor. Podľa CDC čerstvé listy, kvety, kôra, mladé púčiky a najmä korene obsahujú horký alkaloid a glukozid, ktoré môcť produkujú kyselinu kyanovodíkovú - čo vedie k otrave kyanidom.

Ako dlho by ste mali variť bezinky??

1. Bezinky dajte do veľkého, nereagujúceho hrnca s vodou. Privedieme k varu, potom znížime teplotu na malý var a varíme 15-20 minút, do mäkka a mäkka.

Ako vyzerajú bazy, keď sú zrelé?

Zrelé bezinky majú pekný purpurový odtieň šťavy aj pokožky. TyUvidíme farbu šťavy na dosah vašich prstov. Šťava v nezrelých bobuliach je bledá a vodnatá. Ako ty chytiť klaster, ty musieť stlačiť bobule a pozri pri šťave.

Potrebujem dva kríky bazy??

Pri výsadbe kríky bezinky, ty mal by berte na vedomie, že bobule budú rásť na kríky prvý rok ich zasadíte. Nezabudnite, že bobule budú urobiť lepšie druhý rok. ... Kedy bezinka výsadbu, zabezpečte krížové opeľovanie. Preto, dva alebo je možné vysadiť viac kultivarov blízko seba.

Môžete ponechať bezu malú??

Je to rastlina, ktorá sa rada šíri a to nebude urobiť dobre v a malý hrniec. Kým korene sú plytké, oni môcť roztiahnite niekoľko stôp. Aj keď budete mať veľkú nádobu, vaša rastlina sa pravdepodobne nikdy nedostane do takej veľkosti ako to by bolo keby to rástli v zemi, a toto môcť ovplyvniť aj vašu potenciálnu úrodu.

Ako zazimujete bazu??

Môžete tiež vziať koreňové odrezky na šírku ceruzky a 10-15 cm.) dlho koncom zimy, keď rastlina spí. Vložte ich do hrncov pokrytých jedným palcom (2.5 cm.) pôdy alebo pôdy bez pôdy a umiestnite na teplé a vlhké miesto.

Ako orežete bezinky??

Rastie s voľnými, klenutými palicami, bezinky vyžadovať orezávanie a orezávanie udržať kríky husté a zlepšiť produkciu ovocia.

Odstráňte 4-ročné palice tak, že ich v vegetačnom období odrežete späť na zem. ...
Odstrihnite zlomené, mŕtve alebo slabé palice na základni, aby ste ich odstránili z kríka.

Ako zistíte, či sú bezinky jedlé?

•

Bezinka môže byť identifikované charakteristikami na listoch, ktoré sú podlhovasté a majú „pílovité“ ostro zúbkované okraje. Sú usporiadané v protiľahlých pároch s 5 až 7 listami na každom stonke. Žily listu sú najvýraznejšie, pretože opúšťajú svetlejší zelený stred.

Čo môžete robiť s bezinami?

Uchovávajte ho v zadnej časti chladničky, pokiaľ nebudete chcieť urobiť kvapky proti kašľu alebo dokonca lízanky. Sirup zmrazte a skladujte, kým ho nebudete potrebovať. Bezinka sirup je vynikajúci na ochutenie čajov a bylinných prípravkov pre deti. Používajte ho v zmrzlinách a samozrejme nad zmrzlinou.

Koľko bezov vás zabije?

Bezinky // Nielen to, čo voňal váš otec

Na to potrebujete iba pohár nesprávne pripraveného bezinka šťava, víno alebo čaj, ktoré môžu mať za následok miernu chorobu, ale ty by si musíte vypiť až päť pohárov, aby ste boli v ohrození života.

Funguje bezový sirup skutočne??

Otázka: Funguje bezovka skutočne?? A: Nie je to jasné. Zástancovia veria bezinka-Čaje, pastilky a doplnky na báze čaju poskytujú potrebné antioxidanty, ktoré posilňujú prirodzenú imunitnú odpoveď tela. Niekoľko štúdií tomu nasvedčuje bezinka môže pomôcť skrátiť trvanie a závažnosť prechladnutia a chrípky.

Ktoré bezinky sú jedovaté?

Semená, stonky, listy a korene rastlín Čierny starší všetky sú pre ľudí jedovaté. Obsahujú glykozid indukujúci kyanid. Jesť dostatočné množstvo týchto kyanid-indukujúcich glykozidov môže spôsobiť toxické nahromadenie kyanidu v tele a spôsobiť vám značnú nevoľnosť.

Je v poriadku piť bezový čaj každý deň?

Niektoré štúdie to dokázali bezinky môže posilniť imunitu, znížiť dĺžku a závažnosť symptómov nachladnutia a chrípky. Obsahujú niekoľko minerálov, ako aj vlákninu, tuky a bielkoviny. Pitie bezinkového čaju pravidelne vám môže tiež pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi stimuláciou metabolizmu glukózy.

Ako rozoznáte rozdiel medzi červeným a čiernym bezom??

Američan bezinka nesie purpurovú farbu-čierna alebo čierna ovocie v plochých strapcoch. Modrá bezinka vyzerá podobne ako americký, ale má tmavé modré alebo načernalé bobule pokryté bielymi kvetmi. Červené bezinky mať červená ovocie nesené vo vzpriamených zhlukoch v tvare kupoly. Bezinky dozrievajú od polovice leta do začiatku jesene.

Je bezinka bezpečná pre deti?

Deti: Bezinka je MOŽNÉ BEZPEČNÉ v deti 12 rokov alebo starší, ak sa užívajú ústami až 10 dní. Nie je k dispozícii dostatok spoľahlivých informácií, aby ste vedeli, či áno bezpečný pre deti vziať mladšie ako 12 rokov bezinka.