pestovanie artičokov v zóne 5

Artičoky sa primárne komerčne pestujú v slnečnej Kalifornii, ale sú artičoky mrazuvzdorný? S poriadnym artičok zimná starostlivosť, táto trvalka je odolná voči USDA zóna 6 a príležitostne zóna 5 počas miernych zím. Prezimovanie artičok rastliny nie sú ťažké; jednoducho to chce trochu znalostí a plánovania.

V ktorej zóne rastú artičoky?

Artičokom sa darí v oblastiach s miernymi zimami, chladnými letami a dostatkom vlahy. Ako trvalka majú artičoky dobré výsledky zóny odolnosti 7-11. Záhradkári s chladnejšou zónou môžu pestovať artičoky ako jednoročnú zeleninu alebo aj nad-zima ich viacročné odrody v chránenej oblasti.

Ako mrazuvzdorné sú artičoky?

Niektorí artičok odrody sú mrazuvzdorný v zóne 7 a vyššej a môže tolerovať zima nízke teploty až -10 ° C (14 ° F), ak sú dobre mulčované. Ak chcete prezimovať rastliny v chladnejších oblastiach, na konci októbra ich skráťte na 20 až 25 cm na 8-10 palcov a potom peň prikryte 25 cm slamou alebo odumretými listami, aby ste ich chránili pred mráz.

V ktorom mesiaci vysádzate artičoky?

Transplantáty rastú pomaly pád a zima (Október do januára), ale skoro na jar sa artičoky rýchlo rozrastú. Artičok by mal byť vysadený v dobre odvodnenej pôde a dobre zamulčovaný, aby pomohol obmedziť burinu a zachovať vlhkosť pôdy.

Potrebujú artičoky plné slnko?

Artičoky prosperovať v plné slnko do čiastočného tieňa. Oni tiež potrebovať ľahká, úrodná, dobre priepustná pôda-ideálna je piesočnatá alebo hlinitá.

Prečo sú artičoky také drahé??

'' Existujú tri dôvody artičoky sú drahé,'' Hovorí Hopper. '' Jedným z dôvodov je, že každý artičok na rastline, a existuje niekoľko, dozrieva v rôznych časoch; takže každý je potrebné vybrať ručne. '' Druhý, artičok semená sa nechovajú pravdivo; takže musí sa použiť koreňový kmeň.

Ako rozoznám, že topinambury sú pripravené?

Topinambur sú všeobecne pripravený na zber, keď listy odumrú. Ak máte trpezlivosť, možno budete chcieť počkať na prvý mraz, pretože hľuzy zozbierané po tom, ako ich zasiahne prvý mráz, budú chutiť sladšie. Podľa mojich skúseností je najlepšia sezóna zberu od konca septembra do marca.

V zime urobte artičoky?

Artičoky ísť spať v horúcom počasí, ale ich hlavná dormácia je in zima keď oni zomrieť na zem. Artičoky vyžadujú ochranu pred silným dlhotrvajúcim mrazom.

Môžu sa artičoky pestovať v kvetináčoch?

Komu rásť, pestovať an artičok v kontajner, vyberte a hrniec to je najmenej 3 stopy (1 m.) široký a stopu (30 cm.) alebo hlbšie. Zmeňte kvalitnú, dobre odvodnenú zalievaciu zmes s dostatkom kompostu. Hnojiť artičok pestovaný v nádobách v polovici leta buď s komerčným hnojivom, alebo s vrchným obväzom kompostu.

Rozmnožujte rastliny artičokov?

Pôda, výsadba a starostlivosť

Dať rastliny miestnosť na šírenie, od dospelosti rastliny môže dosiahnuť 3 až 4 stopy na výšku a až 4 stopy na šírku. Artičoky darí sa mu na plnom slnku až do čiastočného tieňa. Potrebujú tiež ľahkú, úrodnú a dobre priepustnú pôdu-ideálna je piesočnatá alebo hlinitá pôda.

Prečo sú moje artičoky také malé?

Artičoky sú citliví na príliš málo alebo tiež veľa vlhkosti v pôde. Výsledkom dlhotrvajúcich období sucha je malý čísla maličký, zakrpatené púčiky so slabými stonkami.

Môžem zasadiť artičoky z obchodu s potravinami?

Ty môcť dokonca rásť, pestovať zmes rôznych odrôd artičoky že vás môcťnenájdu v a potraviny. Minule som videl artičoky v potraviny, boli v predaji za 2 za 4 doláre.00.

Ako dlho trvá pestovanie artičokov??

Artičoky zaberajú minimálne 110-150 dní dosiahnuť dospelosť, ak vysádzate zo semien a 100 dní od delení. Väčšina kvitne až v druhom roku rastu. Akonáhle sa zber skončí, odrežte rastliny späť na 1 až 2 palce od zeme, aby ste sa pokúsili o druhý zber.

Ako hlboko siahajú korene artičokov?

Korene artičokov siahajú hlboko a široko do zeme, preto im dajte aspoň 6 stôp rastúceho priestoru.

Ako rozoznám, že artičoky sú pripravené na zber?

Zber artičokov keď sú púčiky tesné a pevné a majú priemer asi 3 palce (8 cm). Žatva púčiky predtým, ako sa okvetné lístky začnú otvárať. Ak počkáte, kým sa púčik neotvorí, okvetné lístky už nebudú jemné.

Sú pre vás artičoky dobré?

Vzhľadom na ich tvrdý exteriér, artičoky dajte si trocha starostlivej prípravy. Ale vaše úsilie bude žať nutričné odmeny - zelenina je a dobre Zdroj folátu, vlákniny a vitamínov C a K. Artičoky sú tiež nabité antioxidantmi; sú číslom 7 v zozname 20 najlepších USDA potravín bohatých na antioxidanty.

Aká časť artičoku je jedovatá?

Jediný časť nemôžete jesť, je chlpatý sytič vo vnútri a ostrý, vláknitý vonkajší porcia z listov. Sýtič nie je jedovatý, ani nie je ťažký časť listov, ale predstavuje riziko zadusenia a je to celkom výstižne pomenované.

Aký je najlepší spôsob skladovania artičokov?

Umiestnite artičoky v plastovom vrecku a dajte ich do chladničky.

Vrecúško vložte do chladničky - pokiaľ je to možné, umiestnite ho do najchladnejšej časti chladničky, ako je napríklad zásuvka na chrumky, aby zostali čerstvejšie dlhšie. The artičoky mal by držať v chladničke až týždeň.

Rastú artičoky každý rok?

Tam, kde sú zimy mierne, môžete rásť, pestovať zemegule artičoky ako trvalky, nahrádzajúce rastliny každý štyri roky. Vo väčšine oblastí však zemeguľa artičoky musí byť dospelý ako letničky. Pestovanie artičokov zo semien začatých koncom zimy vytvorí v polovici leta a na jeseň jedlé púčiky.

Mali by ste olúpať topinambur?

Stačí ich vyčistiť - nie je potrebné lúpať oni (mal by si želám si, aby čajová lyžička dobre fungovala). Ak lúpete sa ponorte ich do okyslenej vody, kým tySú pripravené na použitie, pretože mäso sa rýchlo zafarbí. Sledujte ich pri varení ako oni sa môže pomerne rýchlo zmeniť na kašu.

Rozmnožujú sa topinambury?

Topinambur sú jedlé hľuzy, podobne ako zemiaky. ... Oni šírenie prostredníctvom chutných hľúz, ktoré sa delia pod pôdou. Aj jeden malý kúsok hľuzy znamená v nasledujúcom roku novú rastlinu a je takmer nemožné ich ožarovať. To môže byť dobré, ak sú vysadené ďaleko od iných kultivovaných oblastí.

Môžete jesť surové topinambury?

Rovnako ako dobré vstávanie na praženie, praženie, varenie a varenie v pare, môžeš tiež jeruzalemský artičok jedzte surový - oni majú ostrú, čistú chuť a textúru podobnú vodným gaštanom.