Tipy
- Porazte veveričky: Pokúste sa zhromaždiť gaštany len čo spadnú na zem. ...
- Vyhľadajte otvorené otrepy: Keď gaštan je zrelý, otvoria sa otrepy a vtedy budete chcieť odstrániť plevy. ...
- Nestrieľajte, kým to nie je potrebné: Gaštany vyschne do týždňa po vybratí zo škrupiny.
- Môžete jesť gaštany priamo zo stromu?
- Koľko rokov trvá gaštanu, aby priniesol ovocie?
- Ako získate gaštany z plevy?
- Čo robíte s gaštanmi zo stromu?
Môžete jesť gaštany priamo zo stromu?
Čerstvé gaštany musia byť pred použitím vždy varené a nikdy sa nejedia surové, kvôli obsahu kyseliny trieslovej. Ty je potrebné odstrániť gaštany z ich kože buď varením alebo pražením. ... Po uvarení odlúpnite tvrdú škrupinu a papierovú tenkú kožu pod ňou.
Koľko rokov trvá gaštanu, aby priniesol ovocie?
Gaštany začnú rodiť 3-5 rokov po výsadbe a väčšina ovocných stromov a bobúľ prinesie ovocie vo vnútri 1-2 roky po výsadbe. Pokiaľ je strom mladý, nenechajte ho premnožiť. Ak sa vám teda plodina zdá príliš ťažká, odstráňte nejaké ovocie, alebo spomalí rast stromu.
Ako získate gaštany z plevy?
Najprv nakrájajte na polovicu. Uchopte škrupinu kliešťami (musia to byť skutočné kliešte) a potiahnite vypnuté/pop von oriešok. Je veľmi ľahké odstrániť vonkajší plášť, keď je rozrezaný na polovicu a studený. Polovicu vložte do vriacej vody iba na 10 až 20 sekúnd, vyberte a potrite vypnuté vnútorné lusk s utierkou.
Čo robíte s gaštanmi zo stromu?
Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť, aby sa s nimi dalo dobre manipulovať. Pracujte rýchlo, olúpajte vonkajšiu a bledú vnútornú šupku z gaštanu a vyhoďte ich, vnútri zjedzte iba sladké mäso. Užite si to! Poznámky: The gaštany najľahšie sa lúpu za tepla, takže urobiť slúžiť ihneď.