Zber rastlín kalerábu Ako a kedy zber kalerábu

Rýchlo rastúci kaleráb rastie najlepšie pri teplotách 60 až 80 ° F. (16-27 ° C.) a je pripravený žatva za 50 až 70 dní, alebo keď stonka dosiahne priemer 3 palce. Zber rastlín kalerábu Najlepšie je to urobiť, keď sú malé.

1. Ako rozoznám, kedy si vybrať kaleráb?
2. Mám prerezať kaleráb?
3. Lúpete kaleráb pred varením?
4. Ako dlho trvá, kým kaleráb dozreje?
5. Prečo mi kaleráb kvitne?
6. Akú veľkosť by mali zbierať kaleráby?
7. Čo môžem zasadiť vedľa kalerábu?
8. Čo môžete robiť s listami kalerábu?
9. Prečo môj kaleráb nevytvára žiarovky?
10. Ako nakrájate a uvaríte kaleráb??
11. Ako pripravujete a varíte kaleráb??
12. Má kaleráb vysoký obsah sacharidov?
13. Môžete pestovať kaleráb z odrezkov?
14. Ako hlboko rastú korene kalerábu?
15. Ako ďaleko od seba sadíte kaleráb?

Ako rozoznám, kedy si vybrať kaleráb?

Väčšina kaleráb odrody sa zbierajú 60 až 65 dní po výsadbe, hoci akonáhle „žiarovka“ dosiahne veľkosť tenisovej loptičky, je pripravená na použitie vybral. Pretože kaleráb uprednostňuje chladné počasie, výsadba semien príliš neskoro v sezóne má za následok drevnatú, suchú žatva.

Mám prerezať kaleráb?

Orezávanie späť listy nie je nutné pestovať kaleráb. Ty môže rezať niektoré mladé jemné listy na konzumáciu surové alebo varené, ako by ste kapustnicu alebo inú zeleninu. ... Môj kaleráb je skrutkovanie a namiesto koreňa gule tvorí stonky kvetov.

Lúpete kaleráb pred varením?

Múdre slová od Brada: „Vždy lúpať žiarovka, pretože vonkajšia vrstva je dosť vláknitá a nepríjemná. Potom, čo sa nerozbije varené.„Ostrým nožom odstráňte šupku, pretože je príliš hrubá na tradičnú škrabku na zeleninu. Kaleráb je rovnako chutný surový resp varené.

Ako dlho trvá, kým kaleráb dozreje?

Zasejte semienko kalerábu do záhrady 3 až 4 týždne pred posledným priemerným dátumom mrazov na jar. Kaleráb rastie najlepšie v chladných teplotách medzi 40 ° F a 75 ° F (4.4 ° C a 23.9 ° C). Kaleráb vyžaduje 45 až 60 dní dosiahnuť dospelosť. V teplých zimných oblastiach vysejte kaleráb na konci leta na zimný zber.

Prečo mi kaleráb kvitne?

Kaleráb je najmenej odolná z kapusty ako zelenina. Teploty pod 45 ° F spôsobia, že rastlina bude kvetina. Horúce počasie spôsobuje, že stonka drevnatie a je tvrdá.

Akú veľkosť by mali zbierať kaleráby?

Ideál veľkosť do zber kalerábu je to vtedy, keď majú stonky priemer 2 palce. Väčšie stonky sa stávajú tuhými a dužinatými, ťažko sa prežúvajú a majú horkú chuť. Tiež, ak sú rastliny stresované kvôli vode, oni môcť byť malý a tvrdý a zatrpknutý.

Čo môžem zasadiť vedľa kalerábu?

Kaleráb - Dôstojný spoločník pre repu, kapustu, uhorky a cibuľu. Vyhnite sa výsadba blízko paprika, fazuľa, jahody a paradajky. Pór - Rásť, pestovať s repou, mrkvou, zelerom, cibuľou a špenátom. Vyhnite sa výsadba blízko fazuľa a hrášok.

Čo môžete robiť s listami kalerábu?

Napriek tomu, že sa rastlina pestuje predovšetkým pre hrubú cibuľku, môžete si vziať aj menšiu listy ktorá sa tvorí, keď je rastlina mladá. Používajú sa podobne ako špenát alebo zelenka. Kaleráb zelené sú husté a najlepšie chutia, keď sú varené alebo dusené, ale jedia sa tiež nakrájané v šalátoch.

Prečo môj kaleráb nevytvára žiarovky?

Prečo môj kaleráb sa netvorí a žiarovka? To sa môže stať, ak sú rastliny umiestnené príliš blízko seba. Môže pochádzať aj od chudobných rastúci podmienky, ako sú príliš teplé alebo mrazivé teploty, príliš málo vody alebo nedostatok živín.

Ako nakrájate a uvaríte kaleráb??

Ako Nakrájajte a uvarte kaleráby

1. Ak sú listy stále pripevnené, odstráňte ich a rezervujte si pre iné recepty (môžete variť ich, ako by ste kel).
2. Vystrihnúť tenký plátok zo spodnej časti, aby žiarovka sedela naplocho.
3. Pomocou škrabky na zeleninu odstráňte tvrdú vonkajšiu pokožku.
4. Plátok potom na štvrtiny pozdĺžne rezať vyberte jadro z každého kusu.

Ako pripravujete a varíte kaleráb??

Ako uvarte kaleráb

1. Na pečenie žiarovku sparte 5 minút a potom restujte 45 minút.
2. Steam (až 12 minút)
3. Smažte (až 6 minút)
4. Listy môžu byť varené ako kapusta.

Má kaleráb vysoký obsah sacharidov?

Kaleráb je vynikajúcim zdrojom živín. Jeden pohár (135 gramov) surového kaleráb poskytuje (2): Kalórie: 36. Sacharidy: 8 gramov.

Môžete pestovať kaleráb z odrezkov?

Môžeš odstrihnúť kaleráb na základni, pričom opustí koreň v zemi, alebo potiahnite celú rastlina. Ak ty chcete pokračovať v zbere listov, ty možno budete chcieť vybrať rezanie metóda.

Ako hlboko rastú korene kalerábu?

Požiadavky na hĺbku pôdy pre bežnú záhradnú zeleninu

Ako ďaleko od seba sadíte kaleráb?

Na jar transplantujte kaleráb sadenice vonku asi jeden až dva týždne pred vašim posledným mrazom. Požiadavky na medzery: Vysejte kaleráb semená hlboké ¼ palca. Vesmír rastliny 9-12 palcov od seba. Doba klíčenia: 3-10 dní Osobitné úvahy: Kaleráb nie rásť, pestovať dobre vo voľnej pôde.