Zber arašidov, kedy a ako sa arašidy zbierajú v záhradách

Žatva a skladovanie Arašidy Arašidy bude pripravený na žatva keď listy zožltnú a začnú vädnúť, zvyčajne 120 až 150 dní po výsadbe. Zdvihnite struky s a záhrada vidlička, ťahajúca hore celú rastlinu. Vytrepte voľnú pôdu a celú rastlinu zaveste, aby schla asi dva týždne na teplom a suchom mieste.

Ako sa zbierajú arašidy??

Zber arašidov je dvojstupňový proces. ... Rýpadlo vytiahne hore arašidové rastlina, prevráti ju hore nohami a položí späť na rad. The arašidy niekoľko dní schnúť, potom farmár použije iný stroj nazývaný šejker alebo zberač, ktorý oddeľuje arašidové struky zo zvyšku rastliny.

Ako pripraviť arašidy zo záhrady?

Arašidy zbierajú sa pred mrazom, keď rastlina zožltne. Vykopajte celú rastlinu spadnutou vidličkou, opatrne otraste väčšinu pôdy a potom nechajte visieť asi mesiac v interiéri. „Orech“ si môžete vychutnať surový alebo pečené k dokonalosti pečením bez škrupín a škrupín v rúre 350 ° F počas 20 minút.

Ako zbierate a sušíte arašidy?

Žatva the arašidy akonáhle lístie žltne koncom leta až začiatkom jesene. Rastlinu opatrne vykopte a vytraste uvoľnenú pôdu zo strukov. Vytvrdzovanie arašidy potom sa dá dosiahnuť prirodzeným spôsobom sušenie alebo mechanické sušenie.

Môžete jesť arašidy priamo zo zeme?

Väčšina surových orechov je celkom bezpečná jesť. Surový arašidy samy o sebe nie sú toxické a sú bezpečné jesť. Avšak, môžu byť kontaminované plesňou nazývanou Aspergillus flavus, ktorá produkuje chemikáliu nazývanú aflatoxín, potenciálny karcinogén, ktorý môcť spôsobiť zdravotné problémy ľuďom a zvieratám.

Koľko arašidov získate z jednej rastliny?

Gravitácia ťahá kolík nadol do pôdy, kde sa vytvára arašidový lusk. Vonkajšia škrupina dosahuje plnú veľkosť ešte predtým, ako jednotlivé arašidy dozrejú. Každá rastlina produkuje medzi 25 a 50 arašidov. Zrelé rastliny môžu mať priemer až 36 palcov a výšku asi 18 palcov.

Čo robiť po zbere arašidov?

Rastliny zaveste na teplé a suché miesto a chráňte ich pred priamym slnečným žiarením. Po dva týždne zotrite zvyšnú pôdu a odstráňte struky z koreňov. Rozložte ich v jednej vrstve na rovný povrch a nechajte ich schnúť ďalší týždeň alebo dva. Vysoká vlhkosť počas sušenia podporuje tvorbu plesní.

Ako dlho trvá sušenie arašidov?

Vypustite vodu, rozložte arašidy na 2 plechoch na pečenie v a jedna vrstva. Nechajte odpočívať 12 hodín alebo cez noc suché. Pred podávaním nechajte vychladnúť.

Ako sušiť zelené arašidy na praženie?

Arašidy sú suché keď ich škrupiny stvrdnú do krehkého stavu. Crack jeden. Orechové mäso by malo byť jemné, ale nie scvrknuté. Na praženie arašidov v škrupine ich dajte na plytkú panvicu na 300 ° F na 30 až 40 minút.

Arašidy sa ťažko pestujú?

Rastie Tvoj vlastný Arašidy Je to vlastne smiešne ľahké. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, arašidové nie je orech. ... Napriek tomu arašidové rastlina je všeobecne považovaná za južnú plodinu, môžu ju vykonávať aj severní záhradníci rásť, pestovať úspešne ich vyberú, ak si vyberú skoré kultivary, ako napríklad rané španielske, a začnú rastliny v interiéri.

V ktorom ročnom období sadíte arašidy?

Cez USA arašidový pás, arašidy vysádzajú sa po poslednom mraze v apríli až máji, keď teploty pôdy dosahujú 65 ° - 70 ° F. Poľnohospodári rastlina špeciálne pestované arašidové jadrá z predchádzajúceho ročníka plodiny hlboké asi dva palce, v radoch od seba zhruba jeden až dva palce.

Aký oriešok je jedovatý, kým sa nepraží?

Prečo Kešu Škrupiny sú jedovaté

Pred procesom praženia však, kešu sú krásnym odtieňom zelenej! Kešu oriešky patria do tej istej rodiny ako mango, brečtan, a pistácie. Škodlivá časť kešu (ktorý možno nájsť aj v rastlinách manga) je rovnaká zložka, akú robí brečtan jedovatý.

Ako varíte a zbierate arašidy?

Vyhnite sa vytrhnutiu rastlín bez uvoľnenia pôdy. Namiesto toho vezmite záhradnú vidličku a uvoľnite pôdu okolo rastlín. Potom vytiahnite rastlinu hore a uvidíte svoje zber arašidov! Suché arašidy von na praženie alebo očistite od vriaci.

Sú pre vás surové arašidy lepšie ako pražené?

Surový orechy sú veľmi zdravý, ale môžu obsahovať škodlivé baktérie. Napriek tomu je nepravdepodobné, že by to spôsobilo chorobu. Pečené orechy môžu naopak obsahovať menej antioxidantov a vitamínov. Niektorí z nich zdravý môžu sa poškodiť aj tuky a môže sa vytvárať akrylamid, aj keď nie v škodlivom množstve.

Arašidy rastú každý rok?

Rastliny sú otrasené zimným mrazom, ale ak zima nie je príliš silná, môžu dorast z oddenkov nasledujúcej jari. V chladnejších klimatických podmienkach trvalka arašidy môže byť dospelý ako letničky. Trvalka arašidy uprednostňujte teplo, slnečné svetlo a piesočnatú, dobre priepustnú pôdu.

Praženie arašidov zabíja aflatoxín?

Teplo je na ničenie relatívne neúčinné aflatoxín aj keď normálne praženie, od arašidy na prípravu arašidového masla má za následok značné zníženie aflatoxín obsah. Liečba Flavobacterium aurantiacum odstráni aflatoxín a môžu byť užitočné pre nápoje.

Čo dobre rastie s arašidmi?

Krátka sezóna alebo rýchlo produkujúce plodiny ako šalát, snehový hrášok, špenát a reďkovka sú vynikajúce rastliny, ktoré dobre rastú s arašidmi. Ich výroba bude ukončená dlho predtým arašidové rastliny zakvitnite a začnite vklinkovať do pôdy.

Kde arašidy rastú najlepšie?

Najlepšie rastú arašidy v piesočnatých pôdach v teplom podnebí, ale každý záhradník s a rastúci sezóna trvajúca viac ako 120 dní môže rásť, pestovať kopec alebo dva, len tak pre radosť.

V ktorých zónach môžete pestovať arašidy?

Arašidy, vedecky známe ako Arašidy hypogaea, sú odolné v zónach 6-11. Patria do rodiny strukovín a sú klasifikované ako tropické rastliny.

Ako konzervujete čerstvé arašidy?

Utesnite arašidy vo vzduchotesnej nádobe, ako je uzatvárateľný plastový mraziaci vak alebo vaňa. Arašidy prísť s vlastnými malými nádobami; pre maximálnu trvanlivosť ich uchovávajte v škrupinách. Bez škrupiny arašidy uložené v špajzi by mali vydržať jeden až dva mesiace, pričom arašidy bez škrupín sa môže pokaziť do niekoľkých týždňov.

Aký je najlepší spôsob skladovania arašidov?

Ako uchovávať arašidy

Tuleň. Utesnite uvoľnené alebo zabalené arašidy vo veľkom GladWare^® nádoba na ochranu potravín alebo Som rád^® Taška na zips.
Orechy by mali byť uložené v suchu, tme miesto, najlepšie chladničku.

Čo sú to nasucho pražené arašidy?

Suché praženie je proces, pri ktorom sa aplikuje teplo suché potraviny bez použitia oleja alebo vody ako nosiča. ... Suché praženie možno vykonať na panvici alebo na woku (bežný spôsob prípravy korenia v niektorých kuchyniach) alebo v špecializovanej pražiarni (používa sa na kávové zrná alebo arašidy).