ako sušiť uhorku pre tzatziki

1. Vložte nakrájané uhorky vo veľkom cedníku a premiešajte s veľkou štipkou soli. Vložte cedník do umývadla a nechajte ho uhorky sedieť 20 minút, potom jemne poklepať suché s papierovou utierkou. 2.

Ako nastrúhate a scedíte uhorku?

Rošt the uhorka hrubo na krabicovom strúhadle. Preložte na sito a dajte cez misku do vypustiť. Stlačte uhorka trochu na zvýšenie vlhkosti vypustiť von. Nechaj vypustiť po dobu najmenej 5 minút.

Ako precedíte uhorku?

Inštrukcie

Vrstva uhorka plátky na dne cedníka a posypte ich štipkou soli.
Položte ďalšiu vrstvu uhorky cez prvú vrstvu, a opäť soľ. ...
Nechaj uhorky sedieť jednu hodinu s cedníkom nad miskou, aby ste zachytili tekutinu, alebo postavte cedník do kuchynského drezu.

Ako urobíte tzatziki menej trpkou??

Nakrájané uhorky skúste osoliť a nechajte asi hodinu odležať. Stratia vlhkosť a dodajú viac chuti tzatziki. Tiež som si všimol, že cesnak skutočne robí veľký rozdiel. Väčšinou nakupujem v jednom z dvoch obchodov s potravinami.

Ako dlho trvá domáca tzatziki?

Ako dlho trvá domáca tzatziki omáčka posledná? Domáce tzatziki omáčka bude zvyčajne vydrží asi 2 týždne, uložené vo vzduchotesnej nádobe v chladničke. Majte však na pamäti, že to bude vydržať len ako dlho Ako svoj jogurt používajte čerstvý jogurt, nie jogurt, ktorého platnosť končí zajtra.

Môžem strúhať uhorku?

Uhorka. Uhorky bude skartovať ľahko na krabicovom strúhadle, a môcť pridajte čerstvý punč do rôznych jedál. Radi ich posypeme sendvičom v stredomorskom štýle s hummusom, alebo ich použijeme na výrobu domácej omáčky z tzatziki.

Ako nastrúhate uhorky v kuchynskom robote?

Vystrihnúť uhorka pozdĺžne a potom znova na kliny. Nakrájajte semená. Vystrihnúť uhorka ďalej na menšie kúsky. Vložte do mixéra alebo vložte do jedlo žľab z a kuchynský robot.

Nakrájané uhorky vydržia cez noc?

Nakrájané uhorky v ideálnom prípade by ste mali mať v miske a poriadne zakryť, ak sa chystáte držať ich vonku. Nalejte trochu studenej vody, ak ich použijete o niekoľko hodín. ... Napriek tomu to bude stále vám pomôže držať sú čerstvé niekoľko dní, keď sú noci super chladné.

Mám olúpať anglickú uhorku?

Nie. Anglické uhorky sú zvyčajne neošetrené a nespracované, takže ich koža je jedlá a čistá. Niektorí ľudia radi jedia Anglická uhorka šupky, pretože dodávajú farbu, textúru a vlákninu a tiež zvyčajne neobsahujú horkosť charakteristickú pre kožu krájania uhorky.

Čo robí namáčanie uhoriek v slanej vode?

Budete potrebovať recept, z ktorého väčšina vám to povie soľ tvoje nakrájané uhorky a nechajte ich sedieť asi 3 hodiny (čím viac, tým lepšie). Toto soľ remízy ošetrenia voda von z uhorky a dochucuje ich, takže je to kriticky dôležité.

Ako chutí omáčka tzatziki?

Ako chutí omáčka Tzatziki? Omáčka tzatziki sa pripravuje z gréčtiny jogurt, uhorka, citrón, cesnak a bylinky: buď mäta alebo kôpor alebo oboje. Podľa zoznamu zložiek si teda môžete predstaviť, že chutí kyslo, krémová, a má cesnakovú príchuť s bylinkovou arómou. Je to veľmi osviežujúca a sýta omáčka.

Prečo je moja tzatziki omáčka vodnatá?

Musíte tam dať grécky jogurt tzatziki omáčka. Grécky jogurt je precedený jogurt, vďaka ktorému je oveľa hrubší a obsahuje viac bielkovín ako bežný jogurt. Ak používate tradičný čistý jogurt, váš tzatziki omáčka bude tiež tekutý.

Ako rozoznám, že sa tzatziki pokazila?

Ak v nádobách, ktoré ju zvyčajne nemajú, je zvýšené množstvo tekutiny alebo akejkoľvek tekutiny, potom je to tak pokazilo sa. Samozrejme keby vidíte pleseň, to je znak bezpečia, kedy môžete svoj jogurt vyhodiť. Nakoniec si dajte šmrnc keby nie je tam žiadna tekutina ani pleseň. Ak vonia kyslo, je načase sa ho zbaviť.

Môžem zmraziť domáce tzatziki?

Áno ty môže zmraziť toto tzatziki omáčka recept. ... Ak ty zmraziť tvoj tzatziki omáčku, uistite sa, že ho skladujete zabalený vo vzduchotesnej nádobe. Potom pred podávaním veľmi dobre premiešajte.

Je omáčka tzatziki zdravá?

Aj keď je veľmi krémový, má veľmi nízky obsah kalórií a asi 35 kalórií v dvoch polievkových lyžiciach tzatziki omáčka. ... Tzatziki omáčka je často podávaný ako a dip s chlebom pita. Môže sa tiež pridať do grilovaného mäsa k jedlu s vysokým obsahom bielkovín. Zhrnutie: Tzatziki je obľúbený dip vyrobené z uhoriek a gréckeho jogurtu.

Čo môžem robiť so zvyšnou omáčkou tzatziki?

Ako urobiť ty ješ Tzatziki omáčka?

Predjedlo dip s čerstvou zeleninou, ako je detská mrkva, nakrájaná paprika alebo brokolica.
Aromatická prísada do vášho obľúbeného receptu na proteínovú misku.
Podávajte ako prílohu dip hranolky zo sladkých zemiakov.
Chutná sendvičová nátierka.
Dip na kaboby alebo grilované kura alebo losos.
Šalát Obliekanie.

Aké jedlá je možné strúhať?

11 vecí, ktoré ste nevedeli, bolo skvelé na strúhanie

Správne, strúhadlá nie sú len pre syr. Tu je ďalších 10 vecí, o ktorých ste nevedeli, že ich môžete nastrúhať.
Cesnak. ...
Uhlie. ...
Zemiaky & Koreňová zelenina. ...
Zázvor a chren. ...
Mrazené banány. ...
Chladný Maslo. ...
Opekané Chlieb.

Ako nastrúhate uhorku bez strúhadla?

Tu je niekoľko metód, ktorými sa môžete riadiť rošt bez strúhadla.

Použite svoj kuchynský robot. ...
Nôž a doska na sekanie. ...
Rozdrobte mäkký syr. ...
Použite vidličku. ...
Kôra a kôra. ...
Prispôsobte si svoje Strúhadlo.

Aké jedlo je možné skartovať?

Väčšina zelenina je možné ho skartovať pomocou krabicového strúhadla, ručného strúhadla alebo kuchynského robota; však, kapusta, šalát, a ďalšie Listová zeleň možno ľahko rozdrviť nožom.

Na čo slúži plastová čepeľ v kuchynskom robote??

Väčšina kuchynských robotov sa dodáva s dvoma čepeľami-- kov a plastové. Väčšina výrobcov odporúča na výrobu chlebových múčnikov používať plastovú čepeľ. Náhodou a malým pokusom a omylom som zistil, že kov je možné tiež použiť čepeľ a na dokončenie miesenia je potrebný kratší čas.

Môžem nastrúhať zemiaky v kuchynskom robote?

Ak milujete latkes a hash browns, poznáte to postrúhané zemiaky sú dokonalým spôsobom, ako si vychutnať túto škrobovú hľuzu. Tenké, strúhané kúsky zemiak rýchlo uvaríme a získame zlatú a krehkú chuť. Ty môcť použite jednoduché krabicové strúhadlo alebo a kuchynský robot do nastrúhať zemiaky v minútach.

Môžem nastrúhať mrkvu v kuchynskom robote?

Ak vlastníte malú kuchynský robot, ty môcť stále ho používať nastrúhať mrkvu. Vložte čepeľ do kuchynský robot a uzamknite misku a čepel do procesor. Potom pridáme ošúpané a nakrájané mrkva. Zaistite hornú časť a potom pulzujte kuchynský robot až pokým mrkva sú dostatočne malé na váš recept.