ako používať kel do polievky

Vo veľkom rozohrejeme olivový olej polievka hrniec; cibuľu a cesnak uvaríme do mäkka. Vmiešajte kel a varíme do zvädnutia, asi 2 minúty. Vmiešajte vodu, zeleninový bujón, paradajky, zemiaky, fazuľu, talianske korenie a petržlenovú vňať. Dusíme polievka na strednom ohni 25 minút, alebo kým nie sú zemiaky uvarené.

Je vám Kale v polievke dobrý??

Kale sa nazýva „nová výživová elektráreň“."Mali by sme veriť humbuku."? Odpoveď je jednoduchá, áno! Tu je desať úžasných výživových výhody pridania kel k vašej strave plus chutné kapustová polievka recept na ty užívať si. Kale má nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny a žiadny tuk.

Ako dlho by ste mali kapustu variť?

Akonáhle voda dosiahne plný var, opláchnutú kapustnicu úplne ponorte. Prikryte pokrievkou a nechajte vodu opäť prejsť varom. Potom plameň mierne znížte a nechajte kel variť päť minút. Po päť minút, vidličkou vyberte kúsok kapusty a vyskúšajte ju na citlivosť.

Ako ochutím svoju zeleninovú polievku?

Pridanie extra príchute - bylinky a korenie na pridanie

Čerstvé alebo sušené bylinky ako napr bazalka, tymián, oregano alebo majoránka.
Zmesi sušených byliniek, ako napríklad talianske korenie alebo bylinky de Provence.
Vločky červenej papriky dodajú pikantný nádych.
Paprika alebo kari prášok.
Pridajte kôru z parmezánu a duste.

Môžete zmraziť kapustovú polievku?

Kale môže ľahko zmraziť a použiť v smoothies, polievky, a dusené mäso!

Prečo je Kale pre teba zlý??

Surový kel môžu byť výživnejšie, ale môžu tiež poškodiť funkciu štítnej žľazy. Kale, spolu s ďalšou kapustokvetou zeleninou obsahuje vysoké množstvo goitrogénov, čo sú zlúčeniny, ktoré môžu interferovať s funkciou štítnej žľazy (8). Konkrétne surové kel obsahuje typ goitrogénu nazývaného goitriny.

Čo je zdravší špenát alebo kel?

Kale a špenát sú veľmi výživné a spájajú sa s niekoľkými výhodami. Kým kel ponúka viac ako dvojnásobné množstvo vitamínu C ako špenát, špenát poskytuje viac folátu a vitamínov A a K. Oba sú spojené so zlepšením zdravia srdca, zvýšeným úbytkom hmotnosti a ochranou pred chorobami.

Aký druh kapustnice je najlepší do polievky?

Kales s plochým listom. Plochý listový kel sa líši od kelu kučeravého a je oveľa jednoduchšie ho nakrájať, takže je najlepšou voľbou do šalátov alebo do polievok a dusených pokrmov. Najpopulárnejším druhom je Lacinato kel, ktorý má mnoho mien, ako Kale dinosaurov, Toskánska kapusta, alebo taliansky kel.

Aký je najzdravší spôsob konzumácie kapusty?

The najzdravšie spôsoby jedenia kelu dusené, dusené, varené v polievkach, dusené alebo surové, ako čerstvý špenát alebo kapusta.

Je lepšie kel variť na pare alebo variť?

Znížte teplotu, aby voda vrela a prikryte pokrievkou.

Ak je teplo príliš vysoké, vaše kel bude variť príliš rýchlo a potenciálne vyschnúť. Simmering tiež umožňuje váš kel aby si udržal formu. Je to jemnejšie než vriaci a tvoj kel neroztrhne sa.

Čo môžem pridať k nevýraznej zeleninovej polievke?

Návrhy na zlepšenie chuti:

Zelerová alebo zelerová vňať (najlepšie mletá). ...
Biely vínny ocot (pre kyslosť a bohatšiu chuť v kombinácii s kapustou a cibuľou)
Suchý vermút alebo biele víno. ...
Jigger sherry alebo sherry na varenie (ten má soľ, takže pridať pred solením polievka).

Ako dodáte polievke chuť??

Začnite s cibuľou a ďalšou aromatickou zeleninou (napríklad mrkva, zeler, paprika a cesnak) a duste pred pridanie tekutinu do hrnca. Pomáha to čerpať arómy z vašej zeleniny. „Vypotenie“ tejto zeleniny vopred zaistí, že dostanete maximum príchuť.

Ako opravíte nevýraznú polievku?

Ak polievka ochutnáva nevýrazný v miske zvážte pridanie kyseliny, nie soli. Jas citrónu alebo limetky alebo trocha jogurtu alebo kyslej smotany môžu miske dodať jas.

Môžete zmraziť polievku vo vrecku Ziploc?

Používajte mrazničku dobrej kvality tašky: Uistite sa, že box na štítku skutočne uvádza „mraznička“. ... Spravidla používam veľkosť kvartu Ziploc mraznička tašky. Nepreplňujte tašky: Tekutiny expandujú tak, ako expandujú zmraziť, Nezabudnite preto nechať trochu priestoru navyše. V kvartovej veľkosti taška, Obvykle dávam iba dve až tri šálky jedla.

Aký je najlepší kontajner na mrazenie polievky?

Najlepšie nádoby na mrazenie polievky

Rubbermaid Premier Nádoby na skladovanie potravín.
Snapware vzduchotesný Nádoba na skladovanie potravín s vyklápacím vekom.
Bayco Sklo Vzduchotesné Kontajnery s viečkami.
Vremi silikón Nádoby na skladovanie potravín.
Plast Deli Nádoba na skladovanie potravín so vzduchotesnými viečkami.
Arrow Domov Produkty 1-litrový mraziaci kontajner.

Čo môžem robiť s vrecom kelu?

5 spôsobov, ako jesť Kale - alebo čo robiť urobiť so zvyškom vrecúško kelu v chladničke

Prehoďte to s cestovinami. Kale a cestoviny spolu krásne ladia. ...
Podávame v šaláte. Nakrájajte ho a premiešajte s ďalšou šalátovou zeleninou. ...
Pridať Kale na miešané vajíčka. ...
Urobte Kale Lupienky. ...
Ľahko Kale Príborová misa.

Robí ti Kale prd??

Vo všeobecnosti platí, že čokoľvek príliš ťažko stráviteľné príčina plyn. Jedna šálka surového kel, ktorý je v mnohých ohľadoch zdravý, obsahuje takmer 15 percent denného príjmu vlákniny pre dospelého. ... Kale tiež obsahuje rafinózu, nestráviteľný komplexný cukor, ktorý môže príčina prebytočný plyn.

Je Kale zlý pre vaše obličky?

Mnoho zdravých zelených má rád špenát a kel majú vysoký obsah draslíka a ťažko sa zmestia do a obličkové diéta. Rukola je však zeleninou bohatou na živiny, ktorá má nízky obsah draslíka, čo z nej robí dobrú voľbu oblička-priateľské šaláty a prílohy.

Aké sú vedľajšie účinky pri konzumácii príliš veľkého množstva kapusty?

Nenechajte sa tým odradiť od a kel sem tam šalát, ale keby kel je konzumovaný surový chronicky a v nadbytku, môže dôjsť k opuchu štítnej žľazy, často nazývanému struma. (Hrubý.) V rozumných dávkach, účinok sa vyčerpá a vaša štítna žľaza zostane bez poškodenia.

Prečo by ste nemali jesť surovú kapustu??

Surová kapusta Obsahuje tiež kyselinu šťaveľovú, ktorá sa v tele viaže na minerály ako vápnik a horčík a spôsobuje ich kryštalizáciu. Tieto kryštály môžu poškodiť tkanivá, spôsobiť zápal v tele a obličkové kamene. Takže denná dávka surový kel a iná goitrogénna zelenina nemusí byť taký skvelý nápad.

Ako vám Kale pomôže schudnúť?

Vzhľadom na nízky obsah kalórií a vysoký obsah vody, kel má nízku hustotu energie. Ukázalo sa, že jete veľa potravín s nízkou hustotou energie pomoc pri chudnutí v mnohých štúdiách (29, 30). Kale tiež obsahuje malé množstvo bielkovín a vlákniny.

Je Kale zlý pre vaše srdce??

The pravdou je, že ako špenát, tak kel sú Srdce-zdravé a sú to skvelé možnosti. "Listová zelenina je pre vás taká dobrá, že nemôžete jesť príliš veľa," hovorí Patton. "V skutočnosti sú zvažovaní." Srdce-zdravé superpotraviny.”