Správny čas na výber melónu - Ako a kedy si vybrať melón

V skutočnosti väčšina melóny sú pripravení byť vybral akonáhle sú úplne dozreté, menia sa medzi sieťovinou zo zelenej na opálenú alebo žltkasto sivú farbu. A zrelý melón bude tiež vykazovať sladkú a príjemnú arómu. Jeden zo spôsobov, ako zistiť, či a melón je koniec zrelé je pri pohľade na kôru, ktorá bude vyzerať celkom žltá a jemná.

Dozrieva melón z viniča?

Áno. Cantaloupe dozrie po vystrihnutí z vinič, ale bude nezvyšuje sladkosť.

Ako dozrievate melón z obchodu?

Ovocie vložte do hnedého papierového vrecka stočeného uzavretého hore, aby melón pomohol dozrieť rýchlejšie na jedenie. Potom, čo ste už odstrihli melón treba ho schladiť, čo spomaľuje ďalšie mäknutie.

Zreje melón viac po zbere?

Niektoré majú radi melón, urobiť nepokračovať raz dozrieť zozbierané. Chuť sa teda nezlepší ani nezostane sladšia - to je to, čo je pri zbere. Avšak, melón a podobné ovocie bude pokračovať dozrieť potom žatva.

Kedy je najlepšie jesť melón??

Naberte hneď, kým je dnu sezóna. Muškátové oriešky (teda pomaranč melón a zelená medovka) sú k dispozícii od júla do augusta a niekedy až v polovici októbra v teplejších podnebiach. Tieto ovocie, ktoré je príbuzné tekvici, melónu a uhorkám, je obľúbené pre svoju šťavnatú dobrotu a sladkú chuť.

Ako zistím, či je melón zrelý?

V skutočnosti väčšina melóny sú pripravené na zber, keď úplne dozrejú, pričom sa medzi sieťovinou zmení zo zelenej na hnedú alebo žltkasto sivú farbu. A zrelé melón bude tiež vykazovať sladkú a príjemnú vôňu. Jeden spôsob, ako povedz či melón skončil zrelé je pri pohľade na kôru, ktorá bude vyzerať celkom žltá a jemná.

Ako osladíte nezrelý melón?

Posypte cukor alebo náhradku cukru melón. Hodiť melón jemne cukrom, kým nebude rovnomerne rozložený. Skúste kúsok melón. Ak to ešte musí byť osladený, prisypeme viac cukru a premiešame melón znova.

Čo môžem robiť s pod zrelým melónom?

Používa sa na Nezrelý melón

Premení sa na polievku - s mangom alebo s bielym gazpachom s hroznom a mandľami.
Vytvorenie a melón džem alebo čatní.
Použite ho ako hustý základ na smoothie alebo ho zmiešajte s limetkovou šťavou a medom melón agua fresca.

Ako si vybrať dobrý melón?

Najlepší cesta k vyzdvihnúť a melón je podľa čuchu. Ovocie by malo mať sladkú, jemne pižmovú vôňu. A dobrý melón vzhľadom na svoju veľkosť je ťažký, má kôru, ktorá pripomína vyvýšenú sieťovinu, a má koniec stonky, ktorý sa pri stlačení palcom mierne poddáva.

Je práve melón v sezóne?

Od júna do augusta, melóny sú na vrchole chuti. Okrem vynikajúcej chuti sú vynikajúcim zdrojom vitamínu A, beta-karoténu a vitamínu C. Či si na nich pochutnáte nakrájané, nakrájané na kocky alebo rozpolené, melóny sú osviežujúcim a zdravým doplnkom šalátov, dezertov, nápojov a ďalších.

Je nezrelý melón pre vás zlý?

Vo všeobecnosti je bezpečné jesť nezrelé a dokonca má liečivé vlastnosti. The nezrelé ovocie dokázateľne obsahuje vyššie množstvo enzýmu papaínu, ktorý zmierňuje príznaky rôznych žalúdočných porúch.

Ako rýchlo dozrievate melón??

Nastaviť melón v papierovom vrecku, akonáhle budete chcieť urýchliť dozrievanie proces. Počas tohto postupu ho uchovávajte pri izbovej teplote. Vložte ovocie produkujúce etylén, ako je jablko alebo banán, do papierového vrecka s melón na ďalšie zrýchlenie dozrievanie.

Ako orezať rastlinu melónu??

Použitím orezávanie nožnice, strihajte bočné vinice, ktoré rastú od primárneho až po ôsmy listový uzol. Dávajte pozor, aby ste nepoškodili hlavný predstavec, keď rezanie späť the rastliny melónu. 1-2 bočné vinice nechajte nedotknuté. Akonáhle sa začnú melóny tvoriť, odstráňte všetky plody okrem jedného z jedného viniča.

Môžem jesť melón v noci??

Melón Melón

Len s 50 kalóriami, šálka nakrájaná na kocky melón poskytuje takmer 100% dennej potreby vitamínov A a C. To antioxidačné posilnenie, len hodinu pred spaním, môcť pomôže ti lepšie spať.

Čo sa stane, ak zjete príliš veľa melónu?

Draslík. Melóny sú dobrým zdrojom tohto minerálu, ktorý môcť pomôcť nižšie tvoj krvný tlak. ale príliš veľa môže to spôsobiť problémy Ak ty máte ochorenie obličiek. To je preto, lebo tvoj orgány nemusia byť schopné odfiltrovať všetok prebytočný draslík, toto môcť viesť k závažnému stavu nazývanému hyperkalémia.

Má ananásový melón vysoký obsah cukru?

Melón a medovicou melóny sú obzvlášť sladké a chutné, aj keď len oni obsahovať 8 g z cukor na 100 gramov. Vodný melón môže byť tiež chutným a osviežujúcim občerstvením, ale je to prekvapivo s vysokým obsahom cukru. S 18 gramami cukor v priemere na melón je to jedno z najsladších plodov, aké môžete jesť.

Ako dlho trvá, kým dozreje melón?

Melón dozrieva približne 80 až 90 dní. Melóny sú zvyčajne pripravené na zber, keď začnú na dne žltnúť a stonka začne hnednúť.

Sú melón pre vás dobrý?

Melón je bohatým potravinovým zdrojom vitamínov A a C. „Vitamíny A a C sú antioxidanty, ktoré pôsobia na udržanie vášho tela zdravý,“Povedal Mangieri. Antioxidanty môžu mať ochranné účinky neutralizáciou voľných radikálov, ktoré môžu poškodiť DNA v bunkách a podporovať chronický zápal v tele.

Ako môžem vylepšiť chuť svojho melónu??

Vodné melóny, melóny, a medovice sú sladké - a preto tak dobre hrajú so soľou, octom a syrom. Sladké, zrelé, letné melóny sú lepšie so soľou. Soľ ich robí príchuť pop. Je v kontraste k ich sladkosti a zvýrazňuje ich osviežujúce vlastnosti.

Prečo môj melón nie je sladký?

Melón Chuť (Cucumis melo) závisí od podmienok prostredia. Silné zrážky alebo nadmerné zavlažovanie melóny blízka zrelosť nepriaznivo ovplyvní chuť ovocia. Ovocnú príchuť ovplyvnia aj choroby, ktoré znižujú vitalitu rastliny a schopnosť listov vytvárať cukor.

Vďaka soli je melón sladší?

Ako vysvetľuje Crosby: „Ja by povedzte, že ovocie, ktoré má tendenciu obsahovať viac týchto cukrov, buď sacharózy, alebo glukózy alebo fruktózy, bude znamenať väčšie zlepšenie sladkosť v dôsledku soľ.” Soľ bude urobiť najsladšie ovocie (t.j.e. čerešne a jahody) dokonca sladšie, ale ak ste viac ...