Planetagarden
- Môžete jesť listy repy?
- Je repa prospešná pre vás??
- Čo môžem robiť s listy repy?
- Aký je rozdiel medzi zelenou a repnou?
Môžete jesť listy repy?
Vodnica sú súčasťou rodiny kapustokvetých rastlín, rovnako ako kel a brokolica. Majú vysoký obsah živín a nízky obsah kalórií. Koreň aj listy z repa sú jedlé, ale repa zelená odkazujú konkrétne na stonku a listovú zelenú časť rastliny.
Je repa prospešná pre vás??
Výživa a Výhody
Vodnica zabaľte si výdatnú dávku vitamínov A a C. Jedna porcia má jeden deň vitamínu A a dobre množstvo vlákniny, ako aj malé množstvo horčíka, vitamínu B6, vápnika a draslíka. The repa samotný má ešte viac vlákniny a vitamínu C ako zeleň.
Čo môžem robiť s listy repy?
Použite repa zelená ako alternatíva k varenému špenátu alebo kala zeleň! Sú vynikajúce restované alebo dusené ako príloha k cesnaku, cibuli, olivovému oleju a citrónu, alebo ako príloha k polievkam, duseným mäsám a cestovinám. Opečte ich! Pridajte kocky repa do ďalšieho hrnca alebo pečenej zeleniny.
Aký je rozdiel medzi zelenou a repnou?
“Zelení“Je všeobecný pojem, ktorý zahŕňa collard greeny, repa zelená, horčica zeleň, a kel. Collard greeny majú mierne horkú chuť, zatiaľ čo horčica a repa zelená dajte si trochu korenistú, korenistú. Kale je miernejší ako všetky ostatné zeleň a často sa konzumuje surový v šalátoch.
