Zber cukety, kedy je cuketa pripravená na výber

Vyzdvihnúť To: O 45-55 dní po výsadbe by ste si mali všimnúť, že vaše rastliny začínajú kvitnúť. Nezabudnite sa pozrieť pod veľké listy, pretože je to jednoduché cuketa „skryť sa“!"Rané, malé." squash (o 6 palcov) sú najjemnejšie a najchutnejšie a vyberanie často môže viesť k väčšej úrode.

Ako rozoznám, kedy si vybrať cuketu zo záhrady?

Môžeš zber cukety kedykoľvek bez poškodenia rastlina. Vo všeobecnosti je najlepšie žatva pravidelný cuketa ovocie, keď je dlhé asi 5 až 7 palcov. Žatva okrúhly cuketa keď je veľký asi ako biliardová guľa - je tu dôvod, prečo jedno z najobľúbenejších kôl cukety sa nazýva „Osem plesov."

Dozrie cuketa z viniča??

Keďže to neurobili dozrieť prirodzene na vinič, ty bude chcete použiť ruku-dozrelo najskôr. Nikto nechce plytvať dokonale krásnym jedlom zo záhrady. Ušetríte a vyliečite svoju úrodu nezrelého zeleného patizónu bude poskytujú skvelú pochúťku, ktorú máte poruke počas chladných sezón.

Ako rozoznám, že je squash pripravený na zber?

Zatlačte nechtom cez mäso. Ak na tom musíte zapracovať, squash je zrelý; ak je veľmi ľahké prepichnúť, squash je nezrelý. Koža by mala byť plná (nelesklá), pevná a bohatá na farbu bez kazov, prasklín alebo mäkkých škvŕn. Stonka by mala byť suchá a pevná.

Ako veľké môžu byť cukety a napriek tomu byť dobré?

Najväčší zaznamenaný bol 7 stôp 10 palcov! Ak je to ponechané na vlastnú vôľu, váš priemer cuketa by rásť, pestovať byť ako veľký ako bejzbalová pálka. Ale nechutilo by tak napučane. Väčšie cukety sú tvrdé a vláknité, preto ich vyberáme, keď sú malé (asi 7 až 9 palcov).

Čo môžem robiť s nadrozmernou cuketou?

Restované a hodené do cestovín, pečené do chleba (čoskoro bude k dispozícii úplne nový recept!), pečené, hodené do zeleninovej polievky a dusené priamo sú najlepším spôsobom, ako uvariť túto hrubú zeleninu. Surové šaláty, kyslé uhorky, palacinky a ľahké soté ponechajte mladším, sladším a jemnejším cuketa.

Mali by ste orezať listy cukety?

Pri prerezávaní listy rastlín cukety, dávajte pozor, aby ste neodstránili všetky listy. Ponechajte si niektoré listy na stonke vrátane list uzly v blízkosti posledného ovocia ty chcieť udržať. Pri rezaní listy dať cuketa viac slnka, len nakrájajte tie väčšie a rezy urobte blízko základne rastlina, opustiť všetkých ostatných.

Koľko cukiet získate z jednej rastliny?

Cuketa rastie rýchlo a hojne - približne jeden až dva palce za deň a môže produkovať až desať libier cuketovej tekvice na rastlinu.

Ako často by sa mala cuketa polievať??

Voda hlboko raz za týždeň, nanesením najmenej jedného palca voda. Urob nie voda plytko; pôda musí byť vlhká 4 palce nadol.

Je cuketa dobrá surová?

Stručne povedané, komerčné odrody cuketa by malo byť bezpečné jesť surový. Sú vynikajúce, neuveriteľné zdravý, a dá sa vychutnať rôznymi spôsobmi. Ak však zahryznete do extrémne trpkého cuketa, najlepšie je to zlikvidovať. Toto je znak vysokých koncentrácií cucurbitacinov, ktoré môžu byť škodlivé.

Ako rozoznám, že gaštanová tekvica je zrelá?

Zmerajte squash do určiť zrelosť. Vyberte žltú rovno a gaštanová dužina keď ovocie dosiahne dĺžku 4 až 7 palcov, ale zatiaľ čo je koža stále jemná a ľahko sa prepichne nechtom. Uchopte squash jednou rukou a jemne ju nadvihnite, aby bola viditeľná ovocná stonka.

Prečo je môj letný squash hrboľatý?

Prispieť k tomu môže rýchly rast, nudný hmyz a nadbytok vápnika v pôde hrudkovitá tekvica rastliny. Väčšina týchto deformácií ovocia je však dôsledkom vírusu mozaiky. ... Uhorková mozaika ovplyvňuje letný squash a produkuje vyvýšené, žlté hrboľatá tekvica a bradavičnaté oblasti na šupke ovocia.

Aké plody sa zbierajú pred dozretím?

Odpoveď. Odpoveď: Manga a Banány sa zbierajú skôr, ako dozrejú.

Čo urobím so všetkými svojimi cuketami?

Čo robiť S extra Cuketa

Piecť chleba.
Podávajte ako prílohu.
Vychutnajte si.
Pripravte muffiny.
Pripravte si surový šalát.
Použite ho namiesto cestovín.
Pridajte ho do omáčok, dusených pokrmov a iných jedál.
Zmraziť.

Ako rozoznám dobrú cuketu?

Ako si vybrať: Hľadaj cuketa ktoré sú malé až stredne veľké (nie dlhšie ako 6 až 8 palcov). Mali by byť pevné a bez zárezov a rezov. Naozaj čerstvé cuketa bude štetina s drobnými chĺpkami.

Čo je považované za veľkú cuketu?

Obrovské cukety (áno, vieme, išli ste na prázdniny) sú vodnaté a špinavé, ale sú skutočne úžasné plnené. Nakrájajte ich na 3-palcové priečne časti a pomocou melónového balónika naberte všetku dužinu, okrem asi 1/3 až 1/2 palca, a vytvorte pohár. ... Väčšina sa zbiera v rozmedzí 7 až 8 palcov.

Môžete zmraziť cuketu bez blanšírovania?

Môžete zmraziť cuketu bez blanšírovania? Áno, ty absolútne môcť! Táto metóda šetrí ty čas bez musíte priviesť veľký hrniec vody do varu a potom urobiť vodný kúpeľ. Tajomstvo je, že namiesto toho, aby ste ho nakrájali na kúsky, ty chcieť to strčiť.

Môžem zmraziť čerstvé cukety??

Cuketa vydrží asi 3 mesiace v mraznička, čo je vaša najlepšia stávka, ak máte viac squashu ako vy môcť riešiť v dohľadnej budúcnosti. Tu je ako zmraziť cuketu alebo letný squash: ... Keď cuketa plátky sú chladné, scedíme ich do cedníka a zabalíme mraznička vrecká v 1 alebo 2 šálkových dávkach.

Prečo je moja cuketa trpká?

V skutočnosti a trpký squashová chuť je bežný problém, ktorý sa vyskytuje v cuketa ako aj v uhorke. ... Extrémny chlad, teplo, sucho alebo prílišné zavlažovanie alebo dokonca nedostatok živín pre rastliny, nadmerné zamorenie škodcami alebo choroby môžu spôsobiť tieto zvýšené hladiny cucurbitacinu v tekvici, čo má za následok trpký príchuť.

Môžete nad vodou cuketu?

Cuketa rastliny môcť byť ovplyvnené príliš veľkým dažďom alebo zavlažovaním. Žltnúce listy, tiež známe ako chloróza, môcť vyskytovať sa v cuketa (Cucurbita pepo) z niekoľkých dôvodov, vrátane príliš veľkého množstva vody. Zistite, koľko vody cuketa rastliny musia tento problém napraviť, akonáhle pôda vyschne.

Ako zvýšite výnos cukety?

Čím viac zberáte cuketa, tým sú plodnejšie. Odstráňte všetky cuketa ktoré zarástli, aby sa podporila pokračujúca výroba. Na dosiahnutie hojnosti používajte nadmerné množstvo hnojív výťažok bude slúžiť len zvýšiť veľkosť cuketa rastlina.

Ako dlho zostanú kvety cukety otvorené?

Cuketu môžete opeliť ručne. Ženské kvety cukety zostanú otvorené iba pre jeden deň, preto ich musíte opeľovať skoro ráno.